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¿Qué vitaminas tiene la mora?

diciembre 3, 2015
La mora
La mora

¿Qué  vitaminas tiene la mora?

La mora es de las frutas con mayor contenido de vitamina C y A, es característica por sus colores y delicioso sabor el cual se degusta en diferente lugares del mundo debido a su viabilidad en cultivos para  diferentes climas. Este tipo de fruta pertenece a la familia de los Rubus, género que agrupa a diferentes plantas.

Propiedades de la mora

  • En primer lugar es importante mencionar que la mora es de u rico sabor por lo que al consumirla es muy agradable a la hora de requerir placer refrescante,
  • Es poseedora de muchos nutrientes debido a la gran cantidad de vitaminas y minerales que aporta
  • Tiene capacidad medicinal

Beneficios nutricionales de la mora

En cuanto al aporte que esta fruta brinda al ser humano, podemos mencionar algunos de los muchos beneficios que posee y que sin duda alguna lo convierten en ventajas para nuestro organismo.

Aunque no todos los tipos de moras existentes alrededor del mundo aportan la misma cantidad de nutrientes si cada uno de ellas contiene los siguientes componentes:

  • al ser un fruto nutritivo y refrescante se encuentra compuesto en un porcentaje del 85 en agua
  • contiene un 10 de azucares beneficiosas para el ser humano (glucosa y levulosa)
  • aunque en muy bajo porcentaje presenta también aporte calórico
  • contiene además 0.90 gramos de proteínas
  • son muy buena fuente de fibra
  • la mora es uno de los frutos con mayor nivel de antioxidantes
  • su contenido es rico en vitaminas C, cantidad superior a la que poseen algunos cítricos
  • es rica en vitamina A
  • al tener dentro de su composición minerales, la mora nos ofrece dentro de sus beneficios un aporte significativo de potasio, hierro, calcio y zinc,
  • por otro lado es de mencionar que este fruto cuando no está muy maduro, es rico en taninos que es el responsable de la sensación de aspereza y astringencia en la boca.