El huevo a pesar de que es un producto tan pequeño es muy nutritivo derivado por las aves, este se dice que es uno de los alimentos mas ricos en vitaminas que podemos tener que provienen de las aves está completamente cubiertos por una corteza dura llamada cascara que hace que el contenido no se dañe relativamente permeable al paso de ciertos microorganismos patógenos, algo mas que debemos saber es que según sea la especie, será de diferentes colores, lo cual no tiene nada que ver con la calidad del mismo algunos de estos huevos además de tener vitaminas , minerales tienen ácidos grasos que ayudan mucho mas a los seres humanos además es rico y se lo puede comer de diferentes maneras tales como frito, cocido, revuelto, perico en fin cantidades de maneras ya que con este producto se pueden hacer otra clase de alimentos que también logran tener un buen y rico sabor.
Ya que este alimento existe hablaremos de las vitaminas que este posee, esta proteína está llena de ricas vitaminas tales como A, B2, B12, D y E, estas vitaminas hacen de que las personas que lo consumimos fortalezcamos nuestro cuerpo ya que además de las vitaminas ya mencionadas también contienen minerales tales como: Fósforo, Selenio, Hierro, Yodo y Zinc.
los huevos son pequeños pero muy fáciles de preparar y tan ricos que se los puede acompañar toda clase de comidas por lo que se los puede consumir a cualquier hora ya sea en la mañana tarde y noche. Esta proteína es puesta por diferentes aves como: gallina que es la más importante o la más consumida por los humanos, pavas, patas, codorniz, y muchas otras más aves que ponen y nos regalan para nuestro beneficio. Lo que debemos hacer es aprovechar al maximo todos estos alimentos que llegan a nuestro hogar.