¿Que vitamina tiene la remolacha?
El morado oscuro de la y el rojo intenso, rico y el verde de las hojas de remolacha refleja la riqueza nutricional de estos vegetales. Puedes comer remolacha cruda, asada o hervida; hervir y servir a las hojas. También se puede comer remolachas enlatadas si las remolachas frescas no están en temporada. Las remolachas proporcionan una variedad de nutrientes y vitaminas que necesitas para mantenerte saludable.
- La raíz de la remolacha contiene nutrientes valiosos que puede ayudarlo a bajar su presión arterial, combatir el cáncer y la inflamación, mejorar su estamina y para la desintoxicación
- Las hojas de la remolacha tienen los mismos beneficios, si no es que más, contienen nutrientes que podrían fortalecer su sistema inmunológico, apoyar el sistema cerebral, óseo y mucho más
- La raíz de la remolacha tiene el contenido más alto de azúcar de todos los vegetales por lo que deben comerse con moderación
- Intente agregar raíz de remolacha sin cocinar a las ensaladas o como parte de su jugo de vegetales; las hojas de la remolacha pueden ser sancochadas con espinaca o acelgavitaminas de la remolacha, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los tubérculos y raíces:Ácido fólico con una cantidad de 0 ug vitamina A cantidad 1,83 ug
- Alfa caroteno con una 0 ug. Vitamina B1 cantidad de 0,02 mg.
- Alfatocoferol con una 0,04 mg. Vitamina B12 con cantidad 0 ug.
- Beta caroteno 11 ug. Vitamina D 0 ug.
- Niacina preformada 0,10 mg. 0,10 mg.
- Retinol 0 ug. Vitamina K 0,20 ug.
- Ácido fólico añadido 0 ug. Vitamina A 1,83 ug
- Beta criptoxantina 0 ug. Vitamina B3 0,32 mg.
- Beta caroteno 11 ug. Vitamina B5 0,13 ug.
- Caroteno 11 ug. Vitamina B7 0,00 ug.
- Deltatocoferol 0 mg. Vitamina B9 83 ug.
- Folatos alimentarios 83 ug. Vitamina C 10 mg.
- Gammatocoferol 0 mg. Vitamina D 0 ug.
- Niacina preformada 0,10 mg. Vitamina E 0,05 mgporcentaje de la cantidad diaria recomendada de vitaminas que aportan 100 gramos de remolacha a nuestra dieta:
- Vitamina B1: 2%
- Vitamina B2: 3%
- Vitamina B3: 2%
- Vitamina B6: 4%
- Vitamina B9: 42%
- Vitamina C: 13%